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怎么长时间大量储存保鲜冬瓜皮（怎么长时间大量储存保鲜冬瓜）

2022-09-15 19:03:39 资讯来源：

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目前是有很多朋友们对于怎么长时间大量储存保鲜冬瓜这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些怎么长时间大量储存保鲜冬瓜相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、储藏的冬瓜应选择皮厚、肉厚、质地致密、表皮青绿发亮、布满蜡质、大小一致、无破损的晚熟大型品种。

2、窖库大小由所储数量而定，一般30平方米左右，能储5000千克冬瓜。窖库多为半地下式，高3.6米，地上和地下部各高1.8米，四周设置库窗，前后左右打开，便于通风换气。

3、冬瓜入库前2～3天密闭窖库，用高锰酸钾熏蒸消毒。在库底垫干草或草帘，上面摆放冬瓜，一般堆放不超过3层，以免压伤损坏。要根据冬瓜在田间生长时的状态摆放，这样可以使冬瓜保持原有的重力方向，瓜瓤不易裂伤，储藏时间更长。

4、冬瓜入窖初期加强通风，在中午气温高时打开窗户通风换气，以利于散热降温，排除湿气，降低环境湿度，保持窖内干燥。冬瓜储藏期间，窖温保持在10～15℃，相对湿度保持在70%～75%，以免发生冻害。一般可以储藏3～5个月。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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