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切牛肉卷用哪个部位（切牛肉卷用什么部位的肉最好）

2022-09-15 18:07:14 资讯来源：

导读目前是有很多朋友们对于切牛肉卷用什么部位的肉最好这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些切牛肉卷用什么部位的肉最好相关的信息来分

目前是有很多朋友们对于切牛肉卷用什么部位的肉最好这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些切牛肉卷用什么部位的肉最好相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、牛肉卷用的是腰背部和腹部的牛肉。

2、牛肉卷确实是用牛肉制成的，上好的牛肉卷一般采用牛里脊的肉，不过其他部位也可以制成牛肉卷。标准的肉卷都是用动物腿部制作的，但高级一点的有用里脊制作的，不过价格较贵，也并不常见，大多数的市场卖的都是腿部的。

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