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导读 目前是有很多朋友们对于煮鸡蛋破开的原因这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些煮鸡蛋破开的原因相关的信息来分享给大家，希望你会喜
目前是有很多朋友们对于煮鸡蛋破开的原因这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些煮鸡蛋破开的原因相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、生鸡蛋自身在运送和存放的过程中已经有裂痕，这样带有裂痕的生鸡蛋用水煮过之后必然也是有裂痕的。
2、将生鸡蛋放进锅里的时候，鸡蛋离开锅底太高，生鸡蛋与锅底互相碰撞蛋壳产生出细小的裂痕，这样煮完的鸡蛋同样也是有裂痕的。
3、煮鸡蛋的时候水温过高，沸腾的水在生鸡蛋和锅底强烈的接触之后产生的裂痕。
4、由于存放鸡蛋的温度过低，所以生鸡蛋的温度也随之降低，这个时候假如当即用沸腾的水煮鸡蛋，源于热胀冷缩的道理鸡蛋壳也会有裂痕出现。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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