网站首页楼盘 > 资讯 > 正文

如何做蒸蒜香金针菇好吃（如何做蒸蒜香金针菇）

2022-09-14 00:03:31 资讯来源：

导读目前是有很多朋友们对于如何做蒸蒜香金针菇这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何做蒸蒜香金针菇相关的信息来分享给大家，希望你

目前是有很多朋友们对于如何做蒸蒜香金针菇这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何做蒸蒜香金针菇相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、食材：金针菇500克、小葱100克、蒜50克、糖20克、油20克、盐15克、生抽7克、小米椒10克。

2、金针菇洗净，切掉老。准备好蒜头，分量是一捆金针菇配一个蒜头。蒜头去皮，剁成蒜末，不用太碎，稍微大一点，这样的口感更香更好吃

3、拧干水分后，铺在碟子上。

4、热锅下油，油热，熄火。然后下蒜末，利用锅的余温爆香蒜末。

5、加点糖，一点点就好，主要是调鲜味

6、加点盐，盐比糖多，主要调咸味。

7、再翻炒一下。把做好的蒜蓉酱，均匀淋在金针菇上。（喜欢辣的朋友，也可以放一些小辣椒圈在金针菇上，一起蒸）锅里烧开水，放上去蒸大概7-8分钟。

8、把铺好蒜蓉的金针菇放在蒸箱里或锅里（锅里加水，等水烧开，出蒸气了）蒸。大概7-8分钟。把蒸金针菇出的水，倒进碗里，加入生抽，糖，麻油。搅拌均匀。淋回去金针菇上，撒上葱花，即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：