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导读 目前是有很多朋友们对于如何挑选大葱最好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何挑选大葱最好吃相关的信息来分享给大家，希望你
目前是有很多朋友们对于如何挑选大葱最好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何挑选大葱最好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、看大葱的叶子。首先大家在调选大葱的时候要看一下大葱的叶子，如果大葱的叶子是墨绿色的说明这是好的大葱，如果遇到成捆的卖的情况我们要扒开里面的叶子，看一下是不是表里如一，因为有的不良商贩会在里面加入不好的大葱来卖，还有就是可能在运输的途中大葱通过挤压，在高温的情况下里面会出现烂叶子，所以我们一定要展开看看里面是否有烂叶子，如果中间有烂叶子的话就说明大葱是受热了，这样的大葱很快就会发生变质的情况，不利于保存，不建议购买。
2、看大葱叶子上是不是存在小黑点。大家在买大葱的时候，如果大葱叶子上有小黑点的话，这样的大葱不要买了，这样的大葱是很难保存的，因为这是大葱生的一种黑斑病，这种病在短时间内就会扩散，先从叶子开始腐烂，会让大葱快速的失去水分，短时间内大葱就很难保存，这样的大葱不要购买。
3、挑选大葱的时候要看一下葱白。大家在买大葱的时候可以用手捏一下，如果葱白捏起来比较硬，比较紧实又有弹性的话说明这个大葱是刚刚在地里采收的，而且葱白和葱叶的比例是1:1，也就是各占一半，这是个关键，这是一个好大葱必须必备的，也就是葱白比较高，这种大葱是比较好的，要买这样的大葱。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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