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在家怎么做煎牛排（在家如何煎牛排）

2022-09-13 22:05:38 资讯来源：

导读目前是有很多朋友们对于在家如何煎牛排这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些在家如何煎牛排相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦

目前是有很多朋友们对于在家如何煎牛排这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些在家如何煎牛排相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、食材：牛排4块、食盐适量、蒜适量、黄油适量、洋葱适量。

2、牛排洗干净把水用厨房纸吸干，用肉锤把牛肉锤松。撒上少许盐和黑胡椒粉，两面抹匀，腌制1－2个小时.把洋葱和蒜切碎备用。

3、锅烧热，放入黄油熔化，牛排放入，开小火慢慢煎，煎到自己喜欢的熟的程度，大概煎三四分钟后，翻边继续煎。盛出装盘。

4、用锅内剩下的黄油，放入切碎的洋葱和蒜蓉翻炒香，炒软后放入少许盐和黑胡椒，倒入少许葡萄酒，放入一小碗冷水，烧开后用小火煮成稠汁状，并淋到牛排上。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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