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导读 目前是有很多朋友们对于水煮蛋吃热的还是凉的介绍这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些水煮蛋吃热的还是凉的介绍相关的信息来分享给
目前是有很多朋友们对于水煮蛋吃热的还是凉的介绍这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些水煮蛋吃热的还是凉的介绍相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、冷水。
2、煮的时候一定要冷水下锅，这样鸡蛋可以随着水温的慢慢升高而受热均匀，煮出来的鸡蛋也会比较完整。
3、如果等水沸了再下鸡蛋的话，很容易让鸡蛋受热不均，瞬间遇到热水也容易使鸡蛋在烹煮的时候裂痕，这样煮出来的鸡蛋经常会出现破壳的情况。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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