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干红葡萄酒是怎么酿成的（葡萄酒是怎么酿成的）

2022-09-11 19:04:01 资讯来源：

导读目前是有很多朋友们对于葡萄酒是怎么酿成的这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些葡萄酒是怎么酿成的相关的信息来分享给大家，希望你

目前是有很多朋友们对于葡萄酒是怎么酿成的这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些葡萄酒是怎么酿成的相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、葡萄酒用葡萄酿造的。首先准备材料：葡萄：2500克、白糖：300克、盐：10克、面粉：100克。

2、先把破损的葡萄挑选出来。

3、容器里倒入清水和面粉，然后把葡萄放进去，用手顺着一个方向搅拌清洗。

4、葡萄洗净后，用淡盐水浸泡15分钟。

5、15分钟后把葡萄放阴凉通风处，晾干表面水分。有坏的要挑出来，不然葡萄酒会变质。

6、准备好白糖和一个干净的密封玻璃瓶，还有一个大的空盆。

7、葡萄倒入盆子里加入白糖搅匀，然后用勺子或直接用手把葡萄弄破。

8、然后装入玻璃罐，然后密封保存。

9、放在25-30度的室温里发酵1个月。

10、葡萄皮全部飘在上面，下面是酒液就可以过滤了。

11、用干净消过毒的细纱布把葡萄酒过滤。

12、过滤好的葡萄酒再次装回原来的罐子里密封好进行二次发酵，放阴凉处一个星期即可。

13、一个星期后重新过滤一次即可享用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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