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目前是有很多朋友们对于广东河源特产的介绍这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些广东河源特产的介绍相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、霸王花米粉：霸王花米粉是以万绿湖天然净水和精选优质大米为原料，采用传统工艺和现代科技精制而成的米粉产品，是河源的客家特产之一，已有将近200年的历史。
2、客家酿豆腐：客家酿豆腐也称为肉末酿豆腐、东江酿豆腐，是客家名菜之一，据说与北方的饺子有关。通常将油炸豆腐或白豆腐切成小块，在每小块豆腐中央挖一个小洞，用香菇、碎肉、葱蒜等佐料填补进去，然后用砂锅小火长时间煮，食时再配味精、胡椒等调料即可。
3、客家地瓜包：客家地瓜包是一道美味可口的传统名点，属于粤菜系。醇香、柔软、嫩滑的地瓜包，是客家地区道地的充饥美食，凸现客家人的热情好客，充满浓郁的乡土韵味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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