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导读 目前是有很多朋友们对于淡水白鲳鱼的做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些淡水白鲳鱼的做法相关的信息来分享给大家，希望你会喜
目前是有很多朋友们对于淡水白鲳鱼的做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些淡水白鲳鱼的做法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、食材:白鲳鱼1条、料酒2勺、姜丝适量、胡椒粉少许、盐适量、蒸鱼豉油3勺、水适量、葱丝适量。
2、将鱼腹中的内脏 鱼鳃清理干净，撕去腹壁的黑色黏膜，这样可以少去很多腥味。
3、清洗好的鲳鱼化几刀，放姜丝、两勺料酒去腥。
4、水开上锅蒸6-7分钟小鲳鱼就熟啦， 撒上葱丝热油爆香。
5、锅中放入一勺盐、三勺蒸鱼豉油、少许清水烧开淋到盘中，即可开吃！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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