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冬笋怎么晒成笋干（怎么把冬笋晒笋干）

2022-09-10 17:02:57 资讯来源：

导读目前是有很多朋友们对于怎么把冬笋晒笋干这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些怎么把冬笋晒笋干相关的信息来分享给大家，希望你会喜

目前是有很多朋友们对于怎么把冬笋晒笋干这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些怎么把冬笋晒笋干相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、冬笋进行去皮,去皮必须从笋尖部开始

2、脱皮后,对每个冬笋进行切割,尽可能的切成片,大小一致。

3、将所有的冬笋片,全部放入在大的脸盆当中,然后倒入两包盐,搅拌冬笋,使其盐分和冬笋充分的混合,密封一个晚上。

4、第二天用大锅将腌制后的冬笋进行煮沸,大火煮沸两三个小时,保证冬笋充分煮熟。

5、捞起锅中的冬笋，均匀的放置在篾席上面，平铺开来，选择好阳光，暴晒5天左右。

6、待暴晒5天后，冬笋干基本成型，此时便用准备好的罐子保存即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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