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干豌豆怎样炖才容易烂（干豌豆如何煮容易烂）

2022-09-10 10:03:57 资讯来源：

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目前是有很多朋友们对于干豌豆如何煮容易烂这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些干豌豆如何煮容易烂相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、主料：干碗豆200g、白砂糖60g

2、辅料：清水200ml

3、干碗豆提前浸泡直到完全涨满，有些壳自然脱落。

4、手工脱皮。

5、将碗豆下锅煮开1分钟。

6、倒掉污水，冲洗干净。注：焯烫豆子这一过程有效地去除豆腥味。

7、将豆子放入高压锅中，倒入刚刚漫过豆子的清水（约200毫升）；加压30分钟。

8、解压后，趁热加糖60克拌均匀。

9、然后将煮好的豆子倒入料理机中。

10、打成细腻的豆泥。

11、不过感觉再收些水分，炒一炒会更香。炒时要不停的搅拌。

12、倒入模具中。

13、待到完全凉透取出，整理平整，切成小块，这道点心就完成了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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