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水煮蛋是冷水下锅煮多久(冷水下锅水煮蛋要煮多长时间才熟)

2022-09-09 13:03:55 资讯 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于冷水下锅水煮蛋要煮多长时间才熟这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些冷水下锅水煮蛋要煮多长时间才熟相关的

目前是有很多朋友们对于冷水下锅水煮蛋要煮多长时间才熟这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些冷水下锅水煮蛋要煮多长时间才熟相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、一般鸡蛋煮9分钟-10分钟口感最好,也最营养健康。

2、尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮,否则不但造成蛋壳破裂,蛋液流出,而且容易烫伤手指。

正确的做法是,鸡蛋冷水下锅。慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。

3、不同的时间煮的鸡蛋在身体里面消化的时间也是不同的,煮的时间越久消化的也就会越慢,比如微熟的鸡蛋最容易消化,一般一个半小时即可消化,而如果煮的时间长,可能就需要3到4个小时才能消化。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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