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导读 目前是有很多朋友们对于酸菜如何煮好吃又简单这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些酸菜如何煮好吃又简单相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于酸菜如何煮好吃又简单这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些酸菜如何煮好吃又简单相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、材料：酸菜200克、肉片100克、青红椒少许、油、盐、葱姜、郫县豆瓣酱、糖、料酒、鸡精适量。
2、酸菜泡数小时切丝，肉片用盐、料酒、淀粉抓匀腌15分钟。
3、热锅冷油煸炒肉片变色盛出。
4、再起锅热油爆香葱姜、郫县豆瓣酱，煸炒酸菜2分钟。
5、放肉片、料酒、青红椒丝炒匀。
6、放盐、糖、鸡精调味即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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