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醪糟是酸性食品还是碱性食品（料糟算是碱性食物或酸性食物）

2022-09-08 04:04:02 资讯来源：

导读目前是有很多朋友们对于料糟算是碱性食物或酸性食物这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些料糟算是碱性食物或酸性食物相关的信息来分

目前是有很多朋友们对于料糟算是碱性食物或酸性食物这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些料糟算是碱性食物或酸性食物相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、料糟里含有少量的乙醇,而乙醇可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。

2、酒酿的成分随发酵进度等而变化,成熟的酒酿,含水分50.108%,乙醇2.105%,粗蛋白质3.789%,糖分27.765%,总酸0.301%(挥发性酸0.031,不挥发酸0.271%),灰分0.085%.所以是酸性。

3、应是醪糟,一般指米酒。米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是汉族传统的特产酒。

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