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导读 目前是有很多朋友们对于夏天保存高汤的技巧这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些夏天保存高汤的技巧相关的信息来分享给大家，希望你
目前是有很多朋友们对于夏天保存高汤的技巧这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些夏天保存高汤的技巧相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、可以将熬好的高汤放凉，分别装进密封的保鲜袋子中，杜绝与空气接触，然后放进冰箱冷藏，需要食用的时候拿出来解冻就可以了。
2、也可以将高汤装进制作冰棍的盒子中，要保持盒内没有水分，保持干燥，然后放进冰箱，这样方便后面做菜使用，也有利于高汤的存放。
3、保存好后的高汤可以做成菜，可以放进去提味；高汤煮面的时候也可以放进去，增加鲜气；高汤还可以煨菜，增加菜品的口感；还可以高汤煲蘑菇汤、青菜等一些素菜。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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