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导读 目前是有很多朋友们对于紫薯能直接下水煮吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些紫薯能直接下水煮吗相关的信息来分享给大家，希望你
目前是有很多朋友们对于紫薯能直接下水煮吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些紫薯能直接下水煮吗相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、紫薯是可以直接下水煮的,不管是切块煮还是整个煮都是可以的,只是在煮的时候需要的时间相对来说会比较长一些。煮完之后的紫薯的口感会比较湿润,相对来说会比较软糯,口感没有那么的甜,而且紫薯中含有的花青素,是水溶性的天然色素,对于人体有一定的好处,放入水中煮的话,会造成一定营养成分的流失。
2、所以虽然紫薯是可以下水直接煮,但是建议可以使用更加好的烹饪方式留住紫薯中的营养成分,而且需要注意的是在下水煮紫薯的时候,一定先要将紫薯表面的泥土脏污给清洗干净才行。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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