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如何炖牛肉容易烂(牛肉怎么才容易炖烂清炖牛肉怎么做容易烂)

2022-09-03 21:03:54 资讯 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于牛肉怎么才容易炖烂清炖牛肉怎么做容易烂这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些牛肉怎么才容易炖烂清炖牛肉怎

目前是有很多朋友们对于牛肉怎么才容易炖烂清炖牛肉怎么做容易烂这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些牛肉怎么才容易炖烂清炖牛肉怎么做容易烂相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、烹饪牛肉时可放些山楂或者橘皮,能提高蛋白质分解酶的活性,促使牛肉快速软烂。

2、牛肉炖半天没烂,放入少许红酒也可以使肉质更加松软,烹饪时容易熟烂。

3、在制作牛肉的时候,放入黄豆酱也可以加速牛肉的熟软度。

4、啤酒用来炖牛肉效果也很不错,在加水的时候用啤酒代替,再烂的肉也能变熟软。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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