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导读 目前是有很多朋友们对于香椿怎么腌制香椿怎么腌制才能存放得久这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些香椿怎么腌制香椿怎么腌制才能存
目前是有很多朋友们对于香椿怎么腌制香椿怎么腌制才能存放得久这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些香椿怎么腌制香椿怎么腌制才能存放得久相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、选择叶厚肥大，梗粗鲜嫩的香椿芽，用清水冲洗干净后晾干；将晾好的香椿芽撒上精盐轻轻揉搓。揉至稍萎蔫时装罐子压好，要随时撒盐，盐要撒均匀，并同时加入少许酒、醋和红糖。
2、腌制后的香椿可以放在干净的罐子里，然后用塑料薄膜和橡皮筋密封，放在干燥阴凉的地方。下次吃用时，也要注意保持清洁。只要保存方法得当，不受微生物污染，泡制香椿可以保存半年以上。但过了很长一段时间，它就会变坏。半年多以后就不能吃了。所以腌制过了1、3年就不能吃香椿了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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