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通用小麦粉是低筋面粉吗（家用小麦粉是低筋面粉吗）

2022-09-01 19:23:58 资讯来源：

导读目前是有很多朋友们对于家用小麦粉是低筋面粉吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些家用小麦粉是低筋面粉吗相关的信息来分享给大家

目前是有很多朋友们对于家用小麦粉是低筋面粉吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些家用小麦粉是低筋面粉吗相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、

家用小麦粉不一定是低筋面粉。

2、面粉是一种由小麦磨成的粉状物。

3、按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

4、由于在现实生活中，中筋面粉使用的相对来说会比其他两种要多，因此一般买到的小麦粉大多是中筋面粉。

5、由于市场上面出售的小麦粉大多是属于中筋面粉，因此在无法买到低筋面粉的情况下，如果真的必须需要低筋面粉的话，那么可以选择购买一些玉米淀粉去跟中筋的小麦粉配出低筋的面粉。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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