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馅饼怎么做最好吃（馅饼怎么做简单好吃怎么做馅饼才能好吃）

2022-09-01 11:03:17 资讯来源：

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目前是有很多朋友们对于馅饼怎么做简单好吃怎么做馅饼才能好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些馅饼怎么做简单好吃怎么做馅饼才能好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、食材：面粉2大蒜汤勺，酵母粉5克，肉末2两，糖小半勺，生抽2勺，盐适量，生姜5片，鸡蛋一个，鸡精一勺，淀粉一勺。

2、在面粉碗里放入酵母粉、白糖、和一点盐，加入温水和成面团。馅饼的面要比饺子面和的软一些哦。这样馅饼就会很柔软不发硬。

3、揉好面团，然后盖上盖子发酵到2倍大即可。

4、在发面的时候，我们把肉馅里加入生抽、鸡蛋、糖、盐、生姜末、淀粉和一点水，搅拌均匀后，朝一个方向搅拌上劲。这样我们的肉馅就做好了。

5、面发到2倍大后把面团抹上油，再揉一会，分出几个小剂子。

6、然后把小剂子擀成饼状，中间放入一大坨肉馅，然后像包包子一样包好。

7、电饼铛里放油摸匀，把有褶皱的饼坯朝下，然后按压成饼状。放置一会后打开电饼铛盖上盖子4分钟后烤到一面金黄后翻面，再烤另一面。

8、等两面金黄后关火出锅，这样好吃又简单的馅饼就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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