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导读 目前是有很多朋友们对于正确的鸡蛋保存方法鸡蛋能不能放地上保存这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些正确的鸡蛋保存方法鸡蛋能不能
目前是有很多朋友们对于正确的鸡蛋保存方法鸡蛋能不能放地上保存这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些正确的鸡蛋保存方法鸡蛋能不能放地上保存相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、鸡蛋能放在地上保存。
2、鸡蛋不可横放保存 新鲜鸡蛋的蛋白浓稠,能有效地将蛋黄固定在蛋白中央。存放久了,尤其是外界温度较高时,蛋白黏液在蛋白酶的作用下会慢慢脱去一部分水分,失去固定蛋黄的作用。 这时如把鸡蛋横放,由于蛋黄比重比蛋白小,蛋黄就会上浮,靠近蛋壳,变成粘壳蛋。所以鸡蛋不宜横放保存。
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