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e627是什么（e621是啥简介介绍）

2022-07-24 03:17:58 资讯来源：

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对于e621是啥这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些e621是啥相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

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2、e621是谷氨酸钠，经常被用来作为增味剂，添加在许多食品中来增加其原有的味道。谷氨酸钠是一种谷氨酸盐，谷氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一。谷氨酸盐含有食品一种特殊的味道叫“鲜，鲜已经被科学认定为除了甜、酸、咸和苦以外的第五种基本味道。

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