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山东回锅羊肉做法(山东回锅鸡做法\")

2022-07-22 22:49:09 资讯 来源:
导读 想必现在有很多小伙伴对于山东回锅鸡做法 "方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于山东回锅鸡做法 "方面的知

想必现在有很多小伙伴对于山东回锅鸡做法\"方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于山东回锅鸡做法\"方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

1、主料:切块小鸡(2~3斤)

2、辅料:葱、姜、菜椒、芫荽、花椒、酱油、黄酱、油 。

3、1、油烧至9成热,放两大勺花椒,炸锅,把花椒撇掉,葱花姜片爆锅鸡块下锅炒熟,捞出,油保留。

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5、2、加三勺豆酱和两勺酱油,翻炒,等锅里全是泡泡了,把炒过的鸡块再度下锅,翻炒几下,倒入高压锅。

6、3、葱段和拍扁的姜块,加水,加阀开压,开气算起6-9分钟,就可以了。冷却打开锅后,加入菜椒滚刀块、芫荽段,倒入炒锅中翻几下即可出锅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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