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想必现在有很多小伙伴对于大盘鸡是哪里的特色菜\"方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于大盘鸡是哪里的特色菜\"方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、大盘鸡又名为沙湾大盘鸡，是新疆名菜，起源于20世纪80年代，主要用料为鸡块和土豆块、四川粉皮，配皮带面烹饪而成。
2、新疆维吾尔自治区，简称新疆，位于中国西北边陲，首府乌鲁木齐，是中国五个少数民族自治区之一，也是中国陆地面积最大的省级行政区，面积166万平方公里，占中国国土总面积六分之一。
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