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当前大家对于甜酒酿都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下甜酒酿，那么小美也是在网络上收集了一些关于甜酒酿的一些信息来分享给大家，希
当前大家对于甜酒酿都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下甜酒酿，那么小美也是在网络上收集了一些关于甜酒酿的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。
1、甜酒酿是江南地区传统小吃。
2、是用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。
3、酒酿也叫醪糟。
4、甜酒酿属于徽州等地风味小吃，它不完全属于酒的类别，却有着酒的芳香，因其由糯米制就，因此有滋润了淳淳米香，是江苏、浙江、上海、安徽等地极具盛名的风味小吃。
5、。
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