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文章来源：火车网
虽然现在一年四季都可以吃到桃子，但是桃子的品种繁多，而且不同的品种有它自然成熟的时节那大家知道油桃是什么季节的水果，该怎样挑选好吃的油桃吗不要着急，咱们今天就来分享关于油桃的一些饮食小知识
油桃是什么季节的水果
春末夏初
油桃最早在三月底到四月初的时候就开始上市，这是最早一批上市的油桃这个时候的油桃口味一般，而且价格比较昂贵实际油桃真正成熟的时间是在5到6月份，所以一般进入立夏之后，油桃开始陆续上市，这时候的油桃品种多，口味好，价格还便宜所以喜欢吃油桃的小伙伴，可以在五六月份的时候大饱口福
二、如何挑选油桃
1.看颜色
油桃在没有成熟时候是青色的，成熟之后会红黄相间在挑选的时候，一定要选择红黄自然过渡的油桃而且从多年的品尝经验得知，颜色越红越深的油桃，口感越好，甜度越高所以大家在挑选油桃的时候，尽量选择红色较多，颜色较深的油桃
2.摸软硬度
挑选油桃的时候，可以用手去捏一捏油桃的软硬度，如果捏上去有一点点软，而且有弹性，这样的油桃口感是最好的当然喜欢吃更加软一点的小伙伴，也可以选择软一点的，这样的油桃口感更软糯一些但是如果摸上去特别硬的油桃，一般是不太熟的，吃上去会比较酸，而且涩味，不建议选择
3.看中间的缝
有吃过油桃的小伙伴会知道，桃子中间的都会有一条缝，就是自然成长时候形成的那么缝越深越明显的话，它的甜度越高，光照越好，这样的油桃更好吃而如果中间这条缝不明显的话，不太建议大家选择，这样的油桃品质相对来说没有那么好
目前市场上已经开始有油桃出售了，这个时候的油桃价格还是比较贵的，喜欢吃油桃，又等不及的小伙伴，可以先买上一些来品尝一下等到再过上半个月左右，基本上油桃就开始大量上市，这时候的油桃不仅好吃，而且价格很便宜，大家可以尽情品尝
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