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今日更新2022年端午节开始热了吗端午节要吃什么特色食物

2022-05-10 17:17:23 资讯 来源:
导读 文章来源:火车网 一转眼2022年已经快要过半了,进入了五月后,天气开始炎热起来了那么2022年五月端午节开始热了吗端午节要吃什么特色食

文章来源:火车网

一转眼2022年已经快要过半了,进入了五月后,天气开始炎热起来了那么2022年五月端午节开始热了吗端午节要吃什么特色食物

2022年端午节开始热了吗

2022年的端午节在公历6月3日,这个时候已经是盛夏了,所以2022年端午节已经开始热了

端午节要吃什么特色食物

粽子

粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶)包裹而成,形状多样,有尖角状、四角状等粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品传入北方后,用黍米(北方产黍)做粽,称角黍由于各地饮食习惯的不同,粽形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类端午食粽的风俗,千百年来在中国盛行不衰,已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国

雄黄酒

端午饮雄黄酒的习俗,从前在长江流域地区极为盛行用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒雄黄可以用做解毒剂、杀虫药于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫,善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避

煎堆

福建晋江地区,端午节家家户户还要吃煎堆,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成相传古时闽南一带在端午节之前是雨季,阴雨连绵不止,民间说天公穿了洞,要补天端午节吃了煎堆后雨便止了,人们说把天补好了这种食俗由此而来



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