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文章来源：火车网
在夏至这一天，我们吃狗肉，虽然说不会对身体引起很大的问题和不是，但是因为天气比较炎热，狗肉又比较上火，多少对身体还是会有一些影响的，吃狗肉最佳的时间其实应该是在秋冬但是因为夏至时候，天气虽然炎热但是吃狗肉也是比较长久的习俗，而且狗肉温和滋补，也算适当可吃一些
夏至吃狗肉的由来
在夏至这个时节，吃狗肉可以帮助我们抵御风寒，还有下雨天的寒冷，至于这个习俗的到来，也是流传非常久远，在很久以前，因为岭南一带的人特别喜欢吃荔枝和狗肉，因此就把这个变成了一种传统的习俗，但是因为夏之日狗肉和荔枝合着吃，就可以让身体不燥热，反而将这个习俗变成了一种养生的方式民间有“夏至狗，没路走”的俗语，意思是夏至这天，许多狗被杀掉,没路可逃民间说法，狗肉性温，大补元气，属性燥热,仅适宜秋冬季节食用，夏天吃狗肉会上火,外热加上内热，对身体不利
夏至的习俗
夏至时节的习俗比较多也比较明显的和庄稼有关，正是耕种时节带来的丰收，很适合吃一些与稻谷小麦之类的食物，这样更适合夏至农忙时候的食物，既方便又有一些时节的特点“麦粽”与“夏至饼”：江南食俗，一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等吴江县志：“夏至日，作麦粽，祭先毕，则以相饷”不仅食“麦粽”，而且将“麦粽”作为礼物，互相馈赠夏至日，农家还擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等，祭祖后食用，俗谓“夏至饼”，或分赠亲友民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法
夏至的俗语
浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒冰立夏不吃蛋，上坎跌下坎冬不坐石，夏不坐木冬吃萝卜夏吃姜芒种逢雷美亦然，端阳有雨是丰年大麦黄，钓鱼忙夏钓荫、夏钓深，不冷不热钓边边夏至棉田草，胜似毒蛇咬
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