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今日更新2022年的寒食节是哪一天农历每年的寒食节是多少号

2022-05-08 09:09:25 资讯来源：

导读文章来源：火车网导语：寒食节曾经是历史上非常重要的节日，现在已经被很多人慢慢淡忘了，有许多相关民俗活动也被忽略了那么，今天小编

文章来源：火车网

导语：寒食节曾经是历史上非常重要的节日，现在已经被很多人慢慢淡忘了，有许多相关民俗活动也被忽略了那么，今天小编就跟朋友们来讲一讲，2022年的寒食节是哪一天农历每年的寒食节是多少号下面是小编整理的相关内容希望对你有帮助！

2022年的寒食节是哪一天农历

寒食节是农历三月初四寒食节是在清明节的前一天，2022年清明节是在4月5日，农历三月初五；所以2022年的寒食节是在4月4日，农历三月初四，星期一以前的时候，寒食节这天家家户户不能生火，吃饭也只能吃冷食、熟食到现在也还有少数地方有寒食节禁火三天的习俗

每年的寒食节是多少号

寒食节农历时间不固定，它农历冬至节气的第105天，清明节的前一天，清明节一般是在公历4月4~6日交节，所以寒食节一般是在阳历的4月3日、4日、5日这几天寒食节最开始的初衷是为了纪念春秋时期晋国人介子推，这天人们不生火，吃冷食；到现在通常会用来缅怀先烈

古人如何度过寒食节

一、寒食十八顿

人们常说一日三餐，其实在宋代以前，老百姓一天只吃两顿饭，只有皇家才吃四餐，而诸侯只吃三餐比如淮南王刘安被流放之时，圣旨上就专门强调让他“减一日三餐为两餐”论语中就有“不时不食”的说法，意思就是不到吃饭的时间是不能吃饭的

但是在寒食节禁火期间，人们吃东西是不计顿数的，可以从早吃到晚，随心所欲所以就有了“寒食十八顿”的说法，意思就是寒食节期间可以随时吃饭所以民间有句谚语说：“馋妇思寒食，懒妇思正月”

因为正月的各种讲究很多，妇女们不用做针线活，也不用洗衣服等，因此懒惰的妇女都期盼正月，因为正月可以休息而寒食节可以随时吃饭，因此“吃货们”都期盼着寒食节早日到来所以古代的寒食节，也算是“吃货们”的节日

二、寒食子推燕

寒食节也是纪念介子推的节日，由于寒食不生火，因此每到寒食节前一天，人们就会趁着火未熄灭之前，准备很多事物，所以寒食节前一天也叫“炊热日”“子推”就是一种枣子糕或者枣子饼，人们提前将这种饼子做好，然后用柳枝穿在一起挂在门框上风干

当人们将“子推”挂在门上的时候，也是燕子归来之时，因此就叫“子推燕”，是用来纪念介子推的宋代的鸡肋编中说：“寒食火禁，以冬至一百四日，谓之‘炊热日’饭面饼饵之类，皆以为信宿之具又以糜粉蒸为甜团，切破曝干，尤可以留久以松枝插枣糕置门嵋，呼为子推”

冬至一百四日，也就是寒食节前一天，此时家家户户烧火做面饼，以备寒食节食用因此寒食节前一天就为“炊热日”人们将做好的面饼风干之后，就可以长时间保存

寒食节将至，荐先三宝是啥

第一宝：饧粥（甜粥）

在玉烛宝典卷二引晋陆翙邺中记：“并州（今山西太原一带）之俗，以冬至后百五日，有介子推，断火冷食三日，作干粥，是今糗也，中国以为寒食又作醴酪，醴者，火粳米或大麦作之；酪，捣杏子仁，煮作粥”这一天要吃粥，而且是饧粥，这个饧粥其实就是用大麦煮的甜粥

做法：准备适量的冷饭，也可以直接用大米，和杏仁一起熬煮之后，把调成糊状的大麦粉直接加入沸腾以后的粥当中，然后放入少许的食用碱，接着继续熬煮，熬煮的比较浓稠的时候，再来上一点糖，把它拌匀就可以吃了

第二宝：青团

清代顾禄清嘉录中讲：“市上卖青团……为居人清明祀先之品”也是用来祭祀先人的，事实上这个青团要远比这个饧粥晚，因为寒食节要禁火，所以人们就提前准备这个青团，蒸熟以后，仍然可以吃，不过很多时候，这个也是拿来祭祀的，也就是说“荐先”以后才能吃，它是怎么做的呢

做法：把艾叶清洗干净焯水，然后切碎煮成汁过滤，接着放入我们准备好的糯米粉，揉成面团状，来一点食用油，反复揉搓以后，压扁，里面可以包入肉松或者是红豆沙都可以，接着放入蒸锅中去蒸，蒸好以后焖8分钟，就可以了

第三宝：寒具（馓子）

寒具是啥宋人庄绰的鸡肋篇中说：“食物中有馓子，又名环饼，或曰即古之寒具也”这里说的寒具其实就是馓子它的形状像绳子盘成的连环，古代也叫作“环饼”，经过油煎以后可以长时间储存，林洪的山家清供云：“寒具，捻头也以糯粉和面，麻油煎成，以糖食之可留月余，宜禁烟用”

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