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2022-05-07 12:11:39 资讯来源：

导读文章来源：火车网导语：湖州别名叫湖城、霅溪、菰城、乌程、吴兴等，它是一座江南古城，也是近代湖商的发源地最近有些朋友来咨询小编，

文章来源：火车网

导语：湖州别名叫湖城、霅溪、菰城、乌程、吴兴等，它是一座江南古城，也是近代湖商的发源地最近有些朋友来咨询小编，湖州市的湖指的是哪个湖湖州市的湖是指什么湖下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助！

湖州市的湖指的是哪个湖

是太湖太湖，中国著名的湖泊，位于中国长江以南最繁华的地方，江浙之间在太湖城市，周围有苏州、无锡、常州、浙江湖州等城市，其中浙江湖州的名字就是以太湖命名的

湖州不仅以太湖命名，也是距离城市至太湖最近的城市之一，在古代也享有太湖的部分管辖权明清时期，沿海岸有三个府县，即常州府、苏州府和湖州府这三个都道府县各有一部分太湖水面管辖权，江苏占多数，湖州府享有太湖西南水面管辖权

湖州主要旅游景点有达汗七十二峰、藏龙百瀑、南浔、莫干山、中南百草园、安吉竹博园、大竹海风景名胜区、湖州太湖、古竹山茶园、天荒坪电站、下竹湖湿地、天下银坑、嘉业堂藏书楼、铁佛寺、龙王山、白家楼、张世明故居

太湖形成的说法

河流淤塞说

在距今2万至1.5万年的第四纪更新世末玉木冰期时，海水东退，古太湖海湾消亡，太湖地区与东海陆架相连，成为广袤的古长江三角洲冲积平原，平原植被为温带草原或疏林草原全新世中期（距今7500-2500年），随着气候转暖，海面回升到今海平面附近由于长江和钱塘江沙嘴的形成，太湖平原成为大型集水洼地西部山区原向东北注入长江的荆溪和东流入海的苕溪等，因河流下游被淹，比降减少，入海河道宣泄不畅，河泥沙淤积严重，而改道汇集于这碟形洼地中海潮倒灌及平原地下水位抬升，致使低洼地积水沼泽化，形成分散的小型湖泊群各个小湖泊面积逐渐扩大而汇成大湖加上后来东岸出湖河道渐趋淤塞，湖水蓄积量的增加及湖中风浪潮流对湖岸的侵蚀，湖面面积进一步扩大，遂成现今的太湖

火山喷爆说

通过对太湖三山岛数年采样鉴定、野外地质调查工作，发现并确证火山的存在：在三山岛存在喷爆角砾岩、原生二次喷发的凝灰角砾岩与弱熔结玻屑凝灰岩等三山岛的北部和西部遍布火山角砾岩，火山喷爆的火山弹，并且都已硅化成燧石、玉髓、玛瑙等在东泊小山发现一条火山喷爆的地质剖面，喷发时代为5000万年前的白垩纪末火山活动是其深部岩浆活动的结果岩浆火山活动降低了太湖及其周边的地下热压与容重，产生负压，其结果带来该地区新生代缓慢的沉降，太湖及其周边大小诸湖都为同源同因的火山喷爆而成的地面沉降湖

湖州传统美食

虾仁鲈鱼卷

用鲈鱼、虾仁，配以火腿片、笋片、香菇等，制作工艺精致，格调高雅，成品原汁原汤，肉质嫩滑，清鲜可口

洗沙羊尾

因形似圆坏，肥糯如羊尾，故名采用上好板油薄片包卷洗沙加干糯米粉成馅心，再挂上蛋糊，油炸呈黄色装盆，撒上绵白糖和玫瑰花碎片，外表色泽淡黄，内里板油溶画被洗沙眼吸收，味道油润甘香，为湖州民间筵席必备莱肴

生煎肉饼

选用猪腿肉切咸肉泥，配以鸡蛋葱末、淀粉料酒等拌匀做成扁圆型肉饼，微火煎至呈现棕黄色特点是外松里嫩，系湖州菱湖镇筵席必备菜

三丝肚档

选用草鱼肚档，配以火腿、香菇、笋等三丝“白烧而成”，鱼块呈扇形，整齐美观，口味清淡鲜嫩，别具水乡风味

老法虾仁

此菜采用浆虾仁旺火宽油滑熟，配以火腿、海参、香菇等高档原料烹制，使色彩艳丽悦目，虾仁质地鲜嫩，食之香清不腻，味鲜适口，为湖州传统名莱之一

烂糊鳝丝

烂糊鳝丝运用旺油煸法烹调，配火腿、鸡脯、虾仁等辅佐，以“油重蒜辣，柔软鲜嫩”而著称，是一道闻名遐迩的湖州传统名菜

湖式剪羊肉

选用湖羊肥嫩腿肉去骨，配以姜、蒜、辣椒、红枣、桂皮、八角、丁香、绍酒、酱油、白糖、精盐等佐料，去腥先肥火再微火较长时间焖烧，最后旺火烧至汤汁稠浓，肉呈酱红色，剔除小骨后剪块装盘，分别加入原汤、姜末、蒜末、红椒末此菜特点色泽红润，香酥软烂汁味醇厚，系冬令滋补佳品

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