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今日更新唐代寒食节的风俗有什么唐朝人是如何过寒食节的

2022-05-07 11:10:21 资讯来源：

导读导读：寒食节自古就有，唐朝时候就有寒食节，而且这个节日在唐朝很是盛行，百姓们都是隆重庆祝的，现今过寒食节风俗也有唐朝风俗文化的

导读：寒食节自古就有，唐朝时候就有寒食节，而且这个节日在唐朝很是盛行，百姓们都是隆重庆祝的，现今过寒食节风俗也有唐朝风俗文化的缩影，那么你知道唐代寒食节的风俗是什么吗想知道唐朝人是如何过寒食节的，就和小编一起去查询了解下吧

唐代寒食节的风俗有什么

禁火

寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食但因国人追悯先贤之情执著，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与苏轼的望江南超然台作中的“且将新火试新茶”说的就是寒食之后诗人煮茶的行为山西民间禁火寒食的习俗多为一天，只有少数地方仍然习惯禁火三天

拜祖

寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”唐代编入开元礼“卷第八十七·王公以下拜扫（寒食拜扫附）”中，成为官方认同并倡导的吉礼之一后演变为皇家祭陵；官府祭孔庙、祭先贤；百姓上坟等时一家或一族人同到先祖坟地，致祭、添土、挂纸钱，然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下，用柳枝或疙针穿起，置于房中高处，意沾先祖德泽

饮食

寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等；寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等；饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多其中多数寓意深刻，如祭食蛇盘兔，俗有“蛇盘兔，必定富”之说，意为企盼民富国强；子推燕，取介休方言“念念”不忘介推高风亮节……

晋南地区民间习惯吃凉粉、凉面、凉糕等等晋北地区习惯以炒奇（即将糕面或白面蒸熟后切成骰子般大小的方块，晒干后用土炒黄）作为寒食日的食品一些山区这一天全家吃炒面（即将五谷杂粮炒熟，拌以各类干果脯，磨成面）

寒食节，民俗要蒸寒燕庆祝，用面粉捏成大拇指一般大的飞燕、鸣禽及走兽、瓜果、花卉等等，蒸熟后着色，插在酸枣树的针刺上面，装点室内，也作为礼品送人

插柳

柳为寒食节象征之物，原为怀念介之推追求政治清明之意早在南北朝荆楚岁时记就有“江淮间寒食日家家折柳插门”的记载，安徽、苏州等地还盛行戴芥花，佩麦叶来代替柳枝据各地史籍记载：“插柳于坟”、“折柳枝标于户”、“插于檐插柳寝灶间”、“亦戴之头或系衣带”、“瓶贮献于佛神”、“门皆插柳”，故民间有“清明（寒食）不戴柳，红颜成白首”之说

踏青

也叫踏春，盛兴于唐宋宋·李之彦东谷所见载：“拜扫了事，而后与兄弟、妻子、亲戚、契交放情地游览，尽欢而归”明代帝王景物略记京效踏青场景为：“岁（寒食）清明日，都人踏青，舆者，骑者，步者，游人以万计”可谓盛极

秋千

秋千原为古代寒食节宫廷女子游乐项目五代王仁裕开元天宝遗事载“天宝宫中至寒食节竟竖秋千，令宫嫔辈戏笑以为宴乐帝呼为半仙之戏，都中士民因而呼之”，宋代宰相文彦博诗寒食日过龙门，诗中描写为“桥边杨柳垂青线，林立秋千挂彩绳”

蹴球

盛行于唐，宋文献通考载：“蹴球，盖始于唐植两修竹，高数丈，络网于上，为门以度球，球工分左右朋，以角胜负”史载：唐德宗、宪宗、穆宗、敬宗都喜蹴球，州府元龟载：“唐德宗贞元十二年二月寒食节帝御麒殿之东亭，观武臣及勋戚子弟会球，兼赐宰臣宴馔”宋代也有太祖蹴鞠图

咏诗

寒食节时，文人们或思乡念亲，或借景生情，感慨尤多，灵感顿生，诗兴大发，咏者甚多据查，仅全唐诗就有唐玄宗、张说、杜甫、韩愈、柳宗元等名人名家诗词三百余首，宋金元词曲也有一百余首，成为中国诗歌艺术中一枝奇葩

净肠

寒食节去野外采集野菜，不仅锻炼身体，而且也满足了人体所必须，一举两得最后，还要说说春季养生中的精神调节问题女子伤春，在寒食节期间出来散散心，赏春踏青，能够预防精神上的疾病男子虽然不伤春，但在春季肝气过盛，容易精神失常的时候，缅怀下先人，寄托哀思，起到了悲克怒的作用对肝的调理是相当有好处的经过了五千年的文化滋润，寒食与清明合二为一，成为缅怀故人，激励生人的节日

唐朝人是如何过寒食节的

很多人认为，清明节就是寒食节，其实这是错误的在历史的进程中，寒食节逐渐消失，但是由于其所在日子是清明节前一两天，很多习俗被清明节融合，让不少人误以为清明节就是寒食节

有人曾经统计过，在白居易的节令诗歌当中，寒食节所占分量最重，“诗人一生创作了节令诗一百一十余首，寒食节占了27首”，足见寒食节在白居易心中的喜爱程度

小编猜测，白居易之所以如此喜欢寒食节可能是出入两种原因：其一，寒食节已经是春暖花开，翠绿与芬芳总是会让人开心；其二，寒食节有较长的假期，白居易生活在唐代宗到唐武宗时期，在朝为官数十载，唐朝为了方便官员祭祀祖先，将寒食节和清明节一起放假，白居易是唐德宗贞元年间的进士，也正是那个时期开始，唐朝在寒食与清明节给官员一共放假七天，颇有唐代“黄金周”之感，“(贞元)六年三月九日敕，寒食清明，宜准元日节，前后各给三日”

寒食节

或许正是因为假期较长，原本只是注重祭祀的寒食节假期，让人们有了更多的时间来享受其他丰富多彩的民俗活动作为时代的见证者，白居易的寒食节诗歌中便记录了不少寒食节的风俗习惯，咱们读一读白居易的诗歌，便可以知道，唐朝人过寒食节原来有那么多风俗习惯

寒食节起源于古人们对火的敬畏，认为火中其实有神明，每年在固定的时间熄灭火，过了之后又重新钻木取火，寒食节顾名思义就是吃冷东西，古人们也正是在寒食节禁火，以表达对神明的敬重我们在白居易的诗歌中能看到“禁火”这一习俗

寒食夜

无月无灯寒食夜，夜深独立暗花前忽因时节惊年几，四十如今欠一年

“无月”，清明时节常常下雨，这个时候月亮不会出现在天空；“无灯”，寒食节节禁火，不仅不能用火煮饭，连点灯照明也是不行的，一点火光都不能出现

寒食节禁火，同时也要祭祀介子推，后来随着时间的发展，人们慢慢地开始在寒食节祭祀亡故的亲人，唐朝廷之所以给官员们数日假期，一来为了表示自己是以孝治天下，二来是给官员祭祀的时间，白居易同样也会在寒食节外出去祭祀亡故的亲人

寒食野望吟

乌啼鹊噪昏乔木，清明寒食谁家哭风吹旷野纸钱飞，古墓垒垒春草绿棠梨花映白杨树，尽是死生别离处冥冥重泉哭不闻，萧萧暮雨人归去

不知道大家是否知道，清明节又叫“秋千节”，而之所以有这样的叫法，其实和寒食节有很大的关系寒食节除了祭祀，人们也外出郊游，郊游时免不了荡一下秋千，久而久之秋千就成了寒食节娱乐项目之一，白居易在寒食节的诗歌中同样有提及

病中多雨逢寒食

水国多阴常懒出，老夫饶病爱闲眠三旬卧度莺花月，一半春销风雨天薄暮何人吹觱篥，新晴几处缚秋千彩绳芳树长如旧，唯是年年换少年

当然，唐朝人在寒食节的民俗习惯不止是前面提到了三种，白居易在诗歌中提到了蹴鞠、郊游、斗鸡等，“蹴球尘不起，泼火雨新晴”，“兜率寺高宜望月，嘉陵江近好游春”，“鸡毬饧粥屡开筵，谈笑讴吟间管弦一月三回寒食会，春光应不负今年”

文章来源：火车网

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