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今日更新皇帝柑是哪里的特产皇帝柑是热性还是凉性

2022-05-07 07:09:23 资讯来源：

导读文章来源：火车网导语：一听皇帝柑这个水果的名字，感觉就是跟皇帝相关，相传是因其品质优异被朝廷作为皇帝御用的贡品，因而得名那么，

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导语：一听皇帝柑这个水果的名字，感觉就是跟皇帝相关，相传是因其品质优异被朝廷作为皇帝御用的贡品，因而得名那么，大家知道皇帝柑是哪里的特产皇帝柑是热性还是凉性下面是小编整理的相关内容希望对你有帮助！

皇帝柑是哪里的特产

是广东肇庆特产，德庆也被称为“中国贡柑之乡”皇帝柑别名贡柑，果皮脆嫩较薄，汁饱柔软，口感好跟橙子很像，与一般的桔子相比又不会上火，肉质化渣，高糖低酸，并且风味浓郁，是很多人热衷的口味

皇帝柑的市场价格大概在每斤4元至8元左右皇帝柑在刚出来的时候，价格还会更高一些，过了一两个星期之后，价格就会稳定了皇帝柑的市场价格还会因为地域之间的差异而有所不同，所以在购买的时候，还是应该以当地的价格为准

皇帝柑是热性还是凉性

温性

皇帝柑是橙子和橘子的自然杂交品种，皮薄肉脆，闻起来清香，而且酸甜多汁的口感让很多人都喜欢吃，不过对于有些习惯去掉橘络的人来说，这种做法有点浪费掉营养要知道橘络的功效可是具有抗癌抗瘤的功效，最好是橘络和橘瓤一起吃营养价值更高

皇帝柑的由来

相传当年武则天派遣大臣往新兴礼拜六祖,当地乡绅以柑相赠,大臣回京,贡献武则天神龙元年(705年)正月十五，武则天与唐中宗李显亲下诏书，迎请惠能入京(现在的洛阳)，并派内侍薛简率十数人飞骑南下惠能当时正在曹溪宝林寺(现韶关南华寺)担任主持，弘扬佛法当薛简宣读完诏书后惠能却以年事已高为由婉拒进京，薛简大吃一惊：“你不进京，回去皇上必问我在大师处学到什么佛法妙理，我如何作答”惠能于是口述“大乘不二之性”的道理，让薛简带回洛阳复命，同时差人从新州(现新兴)取来的新州柑和柑树一同送给薛简带回赠与武则天，以谢皇上赏识之恩武则天食了薛简带回的新州柑后拍案叫绝，大称人间绝品，吩咐园丁悉心种植六祖送来的新州柑树，并于同年9月3日为惠能送来袈裟一领，水晶钵，锦缎500匹

两年后，惠能赠与武则天的新州柑树开花结果，武则天摘来一尝，顿觉苦涩难咽，与两年前食到的新州柑天壤之别此时的武则天似乎顿悟出惠能赠新州柑树的用意，即于11月18日 (公元707年)拨下国资，扩建惠能在新州龙山为自己退休而建的报恩寺，并亲笔题写寺名 “敕赐国恩寺”，令送匾差使回京时一定要带回新州柑此事之后，惠能每年11月18日都差人送柑上京，以谢皇恩，久而久之，武则天对新州柑情有独钟的消息传遍新州，新州人干脆将新州柑改称为皇帝柑

皇帝柑怎么存放

对于橘子或橙子类的水果存放是个问题，若是置于常温下容易风干，导致外表皮散失水分，有些时候口感都不脆

对于皇帝柑的存放一般有五点做法：

1、库房保存一般对于大批量的皇帝柑都是放入库房中保存，而且在放入库房前一周要经过杀菌消毒，还得注意通风另外在储存的过程中还得注意堵塞鼠洞，防止因病菌而影响存放效果

2、防腐处理，这些基本上是一些商家经常用防腐剂以保证外观的新鲜度，采收的当天就需要进行药物防腐处理，最长不超过2天

3、也可以根据储藏条件来对应选择用箱子保藏还是用堆藏的方法堆藏一般不能超过40厘米厚，否则会让水果发生挤压，影响质量无论是箱藏还是堆藏都需要保留足够的通道和空间，有利于通风散热，防止变坏腐烂

皇帝柑怎么挑选

1、看产地：皇帝柑在挑选的时候，首先要看产地，一般以广东产的皇帝柑更正宗一些，其口感也会更好一些

2、看整体：皇帝柑在挑选的时候，需要选择颜色鲜艳的为最佳，体型的话，一般选择匀称的是最好的在尾部的时候，一般选择大且圆的为最佳，这样的皇帝柑吃起来的口感会更甜一些

3、摸手感：皇帝柑在挑选的时候，还可以摸摸它的手感，一般摸上去比较细腻的是最好的，还可以看看它的皮，皮薄的话，吃起来的水分会更多一些，也更好吃一些

4、闻气味：皇帝柑在挑选的时候，还可以闻闻它的气味，皇帝柑会带有一股淡淡的香味，如果没有的话，肯定质量都是不佳的，成熟度不好，所以不要挑选

皇帝柑在我国广东省产的比较多，也是最有名的柑的市场价格相对于来说还是比较实惠的，在购买的时候我们还需要学会分辨它的好坏，一般可以从它的体型、产地、手感、气味等方面来进行分辨

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