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导语：白酒的品质有好有坏，不同的工艺可产生不同的口感、风味和酒质白酒又称烧酒、老白干、烧刀子等，可以长期保存那么，大家知道白酒最早出现在哪个朝代下面小编介绍下白酒排行榜
白酒最早出现在哪个朝代
出现在唐朝，在唐代文献中，烧酒、蒸酒之名已有出现李肇（公元806年）写的国史补中的：“酒则有剑南之烧春”（唐代普遍称酒为“春”）；雍陶（公元834年）诗云：“自到成都烧酒热，不思身更入长安”可见在唐代，烧酒之名已广泛流传了田锡写的曲本草中说：“暹罗酒以烧酒复烧二次，入珍贵异香，其坛每个以檀香十数斤的烟熏令如漆，然后入酒，腊封，埋土中二三年绝去烧气，取出用之
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山
远古那些酒事
远古时期，大山里原始人沿着血迹追着受伤的一只猴子，找到巢穴时，发现猴子已经奄奄一息，倒地的旁边有坑，坑中“水”正散发着果香原始人也不傻，直觉告诉他这猴子是想通过“水”回血，提升战斗力原始人小心尝试后，越喝越过瘾，发现战斗力指数成倍提升，天下我有！这就是后世人说的“猿酒”
一次的过瘾哪够，当原始人喝完猿酒后，想方设法再找时，发现靠“找”已经很难满足需求，但那东西给他带来前所未有的愉悦感又着实让他痴迷不巧的是，某炎热的夏天，他居然在吃剩隔天的饭里发现了似曾相识的气味，其中的馊味虽然着实难闻，仍然难以阻挡他寻找“真理”的步伐
这个原始人当时造没造出酒来我们不知道，但好几十代原始人后，我们的祖先真的找到了用粮食造酒的方法汉时淮南子记载“清酉央之美, 始于耒耜”，再加上“仪狄作酒醪，杜康作秫酒”，意思呢就是农耕后有了酒，而且还用粮食做了两种，一种像现在的“甜白酒”，一种呢就是粘高粱酒仪狄和杜康都是夏朝的人，好东西自然要给领导喝，夏的大领导禹喝了仪狄所贡之酒后，虽“饮而甘”，却“遂疏仪狄，曰‘后世必有以酒亡其国者’”
大禹说完治水去了，“三过家门而不入”硬是一口酒水都没喝想想也挺佩服大禹的，没喝酒都能有逆向思维，治水改“堵”为“疏”，完成了治水大业昔日洪水肆虐的土地变成了粮仓，大禹心愿了了，可粮食多了，酒也多了
白酒排行榜
1、茅台
满意度：92.3%
2020年堪称“茅台疯狂年”今年早些时候，您可以在2000购买一瓶茅台酒到年底，它超过了3,000你可能感觉不到
茅台牢牢占据着白酒一哥的位置关于酒的品质，当然没得说，酱汁浓郁，优雅细腻，酒体柔和，回味悠长如果有人告诉你他的新酒比茅台的好喝，那是在吹牛
此外，茅台酒也是人际交往的好帮手出差的时候，茅台酒有面，好用
“茅台”唯一的缺点——贵，一般人买不起，买一瓶也急着收藏40年来，茅台的价格上涨了399多倍——从1981年的7元到今年的3000左右纵观整个市场，很难找到另
2、五粮液
满意度：91.97%
作为上一任白酒老大，五粮液的实力毋庸置疑，至今仍保持着首酒销量的记录
很多人不能喝茅台酱酒，五粮液作为多粮浓香的优秀代表，将小麦、大米、糯米、小米、玉米五种谷物比例均衡地组合在一起，结合独特的包包曲形成了酒精无法比拟的风味酒精中唯一的一种从宋代的“要集学曲”到1909年正式改名为“五粮液”，再到今天推出的八代普五，无一不是公认的
除了价格昂贵，五粮液的劣势最被诟病的是子品牌太多，让一般人很难区分好直线酒和开发品牌酒 “五粮液的产品上千种，其中只有7种是直系，其余开发的酒，你会选择吗
3、剑南春
满意度：91.6%
1970年代，中国高端白酒由“茅五剑”组成如今，茅台五粮液仍是白酒类第一品牌，剑南春已成为二线品牌为什么
原因是2008年的地震造成建春库存中近30%的老酒损失困难时期，剑南春并没有购买基酒来增加产量，而是决定新建厂房，生产主酒不得不说，剑南春酒，又刚硬又凛冽
近年来，茅台五粮液的价格翻了一番，但剑南春几乎没有涨幅，依旧低调剑南春在次高端白酒中，是天下无敌的高手一直是老百姓心中性价比最高的仅次高端酒，市场认可度最高
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