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文章来源：火车网
北京时间4月20日10时24分将迎来“谷雨”谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最后节气，此时节，降水日增，秧苗初插
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北京时间4月20日10时24分将迎来“谷雨”谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最后节气，此时节，降水日增，秧苗初插，作物新种，春茶采摘，雨润百谷，万物生长、蒸蒸日上这一切，标志着暮春将尽，初夏即至
为什么叫谷雨谷雨，是春季最后节气，谷雨取自“雨生百谷“之意在传统农耕文化中，谷雨节气将“谷”和“雨”联系起来，表示降水状况和“雨生百谷”
谷雨最主要的特点是春雨绵绵，雨生百谷，反映了“谷雨”的农业气候意义，它是古代农耕文化对于节令的反映
谷雨三候一候“萍始生”，翠绿的浮萍开始在水中生长；
二候“鸣鸠拂其羽”，布谷声声，提醒人们抓紧春播；
三候“戴胜降于桑”，羽翼瑰丽的戴胜鸟飞落桑林，喜迎蚕宝宝的诞生
谷雨习俗食香椿
人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C
谷雨茶
谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶在我国南方地区有谷雨采茶的习俗，谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气宜人
谷雨养生小常识“谷雨”后气温回升，但阴雨频繁，空气湿度渐增，早晚与中午温差较大，应依环境温度调整衣着，避免湿气自裸露处进入体内，诱发神经痛等慢性疾病老人和儿童尤应注意随时增减衣物，既要保暖，又要“春捂”有度，以防“春火”或感冒的发生
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