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导语：在日常生活中，大家可以吃适当量的菠萝，因为富含多种维生素、矿物质、有机酸等营养成分有时候菠萝的心是黑的，那么，大家知道菠萝心黑了是坏了吗吃菠萝上火吗以下内容值得大家一看
菠萝心黑了是坏了吗
发黑是坏了，中心发黑的菠萝是因为贮藏不当而引发的黑腐病，这种菠萝不宜食用正常菠萝的中心是淡黄色的，如果菠萝中心出现发黑的情况，那就代表菠萝已经腐败变质了，食用后可能引发腹泻、呕吐等身体不适问题
菠萝是一种非常富有营养的水果，有时候大家会多买几个存放在家中，时间一久菠萝很容易出现腐烂问题菠萝切开中心发黑就代表着它已经被细菌腐蚀了，不要认为切掉中心就可以食用，这种想法是错误的，不建议继续食用
很多人在看到菠萝中心发黑后觉得不舍得丢弃，这种想法是错误的，菠萝的中心出现发黑就代表整个菠萝已经被细菌占据了，发黑只是其中的表现，食用这种发黑的菠萝很容易影响我们的身体健康，出现腹泻、呕吐问题
吃菠萝上火吗
菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果有个成语叫“物极必反”同样，菠萝一般正常食用不会上火，孕妇也能吃，适量食用也不会上火，不过一次也不宜吃太多
菠萝中含有“菠萝朊酶”的物质，这种物质能分解蛋白质少量的吃菠萝有着增进食欲的作用如果吃的过量的话，对人体是有害的，会引起肠胃的疾病所以吃菠萝一定要适量而且这种酶对我们的口腔和嘴唇的表面粘膜有着刺激性的作用吃多了菠萝会使我们的嘴巴感到麻、刺痛的感觉食盐能抑制菠萝酶的活力因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了
吃菠萝要注意，一次要控制量在五分之一之类如果菠萝的个子比较大，要控制在六分之一而且，如果连续三天以上吃菠萝的话，就很容易出现不同程度的上火现象
菠萝吃多了出现上火的现象时候，应该马上停止吃菠萝，多喝一些白开水也可以喝一点绿豆汤等食物，来消除上火的现象如果嘴巴、眼睛、鼻子出现商户现象，可以用淡盐水来冲洗
怎么挑选菠萝
通常情况下，我们吃的菠萝都是路边直接切成块的，但是对于这样的菠萝吃起来难免有点不放心想吃菠萝，还是自己买了完整的菠萝，回家自己削皮吃，最放心但是，很多人在买菠萝的时候，不会挑选，买的菠萝又苦又涩非常难吃，这里就给大家分享4个挑选菠萝的小技巧，买菠萝时，记得自己挑选，记住这4个“窍门”，买到的菠萝又香又甜！
1、看长相
大家都知道选人得选大高个儿，但是选菠萝就得选矮冬瓜，所以大家在挑选菠萝的时候一定不能“以貌取萝”哦！长相又矮又胖的菠萝虽说其貌不扬，但是它的果肉却更加饱满，果肉成熟度也要更高一些，这种菠萝吃起来又香又甜
2、辨叶子
我们能直观看到的除了菠萝的长相就是菠萝顶上的叶子了，所以菠萝的叶子也是我们判断菠萝好吃与否的重要标准挑选菠萝的时候，尽可能选择那些，叶子长的，这些菠萝的产地一般在南海地区，阳光充足，吃起来要比其它地方的菠萝更加香甜
3、闻气味
从菠萝散发的香味也可以判断出菠萝好吃与否哦！经常吃水果的朋友一定知道，那些成熟度非常高的水果，往往会散发着很浓郁的芳香味儿菠萝也不例外，咱们自己挑选菠萝的时候，可以把菠萝拿起来，闻一闻菠萝底部是否有浓浓的香味儿，香味儿浓郁的菠萝吃起来往往更加香甜
4、凭手感
挑选菠萝的时候，很多人比较害怕菠萝身上的刺疙瘩，但是这些刺疙瘩往往也是判断菠萝是否好吃的标准，菠萝表皮的疙瘩越大，说明这个菠萝吃起来越好吃
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