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今日更新阜阳中秋节都吃什么阜阳人是怎么过中秋的

2022-05-06 12:05:25 资讯来源：

导读文章来源：火车网阜阳中秋节吃什么阜阳人是怎么过中秋的安徽的阜阳也是美食众多的地方，在各个节日上都有自己独特的习俗和美食吸引着外

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阜阳中秋节吃什么阜阳人是怎么过中秋的安徽的阜阳也是美食众多的地方，在各个节日上都有自己独特的习俗和美食吸引着外来人，也让在外打拼的家乡人十分怀念，而说到节日文化自然是要提一提中秋节了，那么阜阳的中秋都有什么特别的呢下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助！

阜阳中秋节都吃什么

粉蒸肉

阜阳的粉蒸肉非常好吃，新鲜的五花肉搭配上蒸肉粉，蒸好的肉吃上去肥而不腻，软糯咸香，尤其是上面的粉，绵软可口，十分美味，因此作为阜阳人，中秋节吃粉蒸肉也是传统的饮食习俗

酒酿圆子

用糯米粉制作的实心小圆子加上自制的甜酒酿，就能做出好吃的酒酿圆子中秋节的时候每人来上一碗酒酿圆子，不仅味道好，更主要的是酒酿圆子也代表着团圆的寓意，所以非常适合在中秋节吃

阜阳大糕

安徽阜阳大糕远近闻名，用新鲜的糯米粉搭配上白糖、芝麻，核桃仁，花生末等等，制作出来的阜阳大糕香甜软糯，很有嚼劲，是阜阳人从小吃到大的传统糕点，因此在中秋节的时候，餐桌上也不能缺少这道糕点

阜阳人是怎么过中秋的

撂火把(火把节)

阜阳地区称中秋节为火把节在农村，阜阳人过中秋节有撂火把的习俗参加撂火把多是小伙子，八月十五这天晚上，小伙子们用麦秸、稻草扎制成三四尺左右的把子，点燃于田野，无数个火把串在一起如同火龙游走在田埂上

当火把快要烧尽的时候，小伙子们纷纷把火把抛向夜空，顿时火把像开了花似的在夜空中绽放出点点火星，景象颇为壮观

赏月

赏月是依据旧历进行的仪式，而旧历根据月亮的满亏赢缺来决定日历，与现代的日历大不相同，赏月的日子也随年份不同而有所变化在中秋节，中国自古就有赏月的习俗，礼记中就记载有秋暮夕月，即祭拜月神

吃月饼

中秋节吃月饼的习俗由来已久据史料记载，月饼起源于唐朝初年明清以来，阜阳各地制作月饼的店铺遍布城乡，刻制各式花纹图案月饼模子的作坊长年营业，生意红火

拜月

对月亮的朝拜仪式自周朝开始岁时化拜月是对月神的崇拜活动，宋代以后开始流行

拜月仪式大体上是在八月十五晚上，在家或户外设月神牌位，摆上供品如瓜果、月饼等，然后叩拜，祈求福佑拜月后，可以吃上月饼、柚子、田螺、柿子、香蕉等等美食

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