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今日更新温州中秋吃什么温州人都是怎么过中秋的

2022-05-06 09:00:44 资讯来源：

导读文章来源：火车网温州中秋吃什么温州人都是怎么过中秋的中秋在每中国人心中都是思乡、思家的时候，而这时家乡独特的中秋习俗也会让人记

文章来源：火车网

温州中秋吃什么温州人都是怎么过中秋的中秋在每中国人心中都是思乡、思家的时候，而这时家乡独特的中秋习俗也会让人记忆犹新，每地方都有自己极具特色的中秋习俗，有的是关于吃的，有的则是关于活动，那么像在温州中秋有着什么特别之处呢下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助！

温州中秋吃什么

蝤蠓

在乐清，蝤蠓向来就是市民餐桌上的一宴席菜，特别在二十多年前被推到了极致，那时它与团鱼齐名，为隆重宴席不可或缺的主打好菜

乐清的蝤蠓外壳青绿，质量上佳，与台州三门的青蟹很接近，摸起来比较润滑，吃起来口感也比较香，而且吃完洗净手也不会特别腥气

蝤蠓在中秋前后是最肥的，价格也比较高，民间就有八月蝤蠓抵只鸡的说法

芋头

芋头也是温州人中秋必吃的一道美食，平平无奇的芋头，到了中秋节却显得好吃起来，剥去毛糙的外皮后，切做两半，与排骨一起也放到高压锅中焖上小时，到时夹一块，滑溜溜地塞入口中，米糯的口感比排骨都好吃

在温州话中，芋头和余的发音相同，在中秋节吃芋头也就有了年年有余的盼头

老鸭

温州传统有种说法，老鸭养到中秋是最好吃的，肉质最好，吃了以后腿脚好肥肥的鸭子夹杂着刚上市的板栗，在高压锅里烹煮起来，鸭肉侵染着板栗的糯香，让人垂涎三尺

温州人都是怎么过中秋的

游河船

上世纪五六十年代，在中秋之夜，塘河两岸的小伙子们喜欢出门划船，船里摆着赏月的果品，大家躺在舱内拉琴唱歌，一路随波而去，体验月亮走我也走的感觉

做月饼

八月八，月饼馅芝麻这句童谣就说明温州人对做月饼的讲究未到中秋，家家户户就摆开阵势，人人动手制作月饼，待中秋之夜，一边赏月，一边尝用

观潮水

全国各地都有中秋观潮的习俗，只是因为钱塘江的潮水规模最为庞大，能够形成碰头潮、回头潮等壮观的场景，所以现在一提起观潮就是钱江潮，其他地方的观潮反而被大家忽略了

传统中秋节，温州也有自发观潮的习俗灵霓北堤段观潮点、永兴段观潮点、海城观潮区都是温州传统的观潮点

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