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淮安七夕活动有什么七夕为什么吃巧果七夕节是中国最富有浪漫气息的节日了，其中最出名的故事就是牛郎织女七夕会的说法，这也让人们看到了忠贞不渝的爱情，因此这个节日也被商家们烘托成了情人节而正在江苏淮安这里会怎么过七夕呢下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助！
淮安七夕活动有什么
祈种生
旧时习俗，在七夕前几天，先在小木板上敷一层土，播下粟米的种子，让它生出绿油油的嫩苗，再摆一些小茅屋、花木在上面，做成田舍人家小村落的模样，称为壳板；
或将绿豆、小豆、小麦等浸于磁碗中，等它长出敷寸的芽，再以红、蓝丝绳扎成一束，称为种生，又称为五生盆或生花盆
南方各地也称为泡巧，将长出的豆芽称为巧芽，甚至以巧芽取代针，抛在水面乞巧还用蜡塑各种形象，如牛郎、织女故事中的人物，或秃鹰、鸳鸯、等动物之形，放在水上浮游，称之为水上浮
又有蜡制的婴儿玩偶，让妇女买回家浮于水土，以为宜子之祥，称为化生
染指甲
七夕既然是女儿节，妇女会借此展示自己的美貌所以就有染红指甲的习俗古时染指甲用的涂料不是指甲油，而是用凤仙花捣成碎末，再加明矾和水做成的，涂在指甲上晾干，做出来的红指甲颜色特别鲜艳，而且能保持几个月不掉色
凤仙花是一种极易种植的花卉，有红、白两色初夏至深秋，次第开放这种不怎么起眼的草本小花，却受到历朝历代年轻女子的喜爱
因为用它来染指甲，可以使自己显得更加妩媚靓丽花汁有杀霉菌、癣菌的功能，可治疗顽固的甲癣、灰指甲等病症
七夕为什么吃巧果
在这个浪漫的日子里，品尝时令美食巧果是过去江苏人的一大习俗巧果其实并不是水果，而是用面粉或者米粉制作成的油氽点心
据吴郡岁华纪丽记载：吴中旧俗，七夕，市上卖巧果，以面和糖，绾作苎结形，或剪作飞禽之式，油煮令脆，总名巧果吃巧果，以此寄托让食用者心灵手巧的美好愿望
苏式巧果讲究的酥脆爽口，别看做法简单，制作过程还是很讲究门道的，首先做巧果的豆腐一定要选用老豆腐，不能用嫩豆腐
在搅拌的时候必须将老豆腐彻底打碎拌匀在面粉中面粉中加了老豆腐后，由于两种食材具有不同的性质，膨胀系数也不同，在油炸的过程中，豆腐会先于面粉被炸熟，并在面皮中形成个微小的气泡，这样巧果吃起来就会酥脆
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