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今日更新台州重阳节吃喝的讲究重阳登高的原因是什么

2022-05-05 23:01:12 资讯来源：

导读文章来源：火车网可以说不管是中国的哪里人都对吃有自己的想法，特别是像南北地区的口味差别就很大，除了日常菜系之外，节日美食也能体

文章来源：火车网

可以说不管是中国的哪里人都对吃有自己的想法，特别是像南北地区的口味差别就很大，除了日常菜系之外，节日美食也能体现到各个地区的差别，比如在重阳节台州人都会吃什么下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助！

台州重阳节吃喝的讲究

吃重阳棕

绍兴府重阳节互相拜访，除非亲友家有丧事，才往灵前哭拜桐庐县九月九日备猪羊以祖，称为秋祭同时也在重阳节绑粽子，互相馈赠，称为重阳粽

螃蟹

在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗中秋刚过，南方的蟹正是肥硕之时重阳节前后，蟹肉肉质鲜美，蟹黄肥厚，天渐凉了，吃几只鲜美的阳澄湖大闸蟹，冲上一杯暖暖的姜茶，暖暖和和过秋冬

重阳前后，也就是西北风起时，蟹才是最好的时候，雌蟹只只饱满，雄蟹只只膏肥螃蟹富含蛋白质，被称之为优质蛋白质食物

重阳糕

重阳节敬老，登高以避灾糕与高同音，又有步步高升、寿高九九之含义，所以重阳花糕成了最受欢迎的节日食品重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意，有糙花糕、细花糕和金钱花糕

重阳登高的原因是什么

重阳节登高的风俗历史悠久古代民间在重阳节有登高的风俗，故重阳节又叫登高节登高辞青也是源于大自然中的节气，重阳节登山辞青与古人在阳春三月春游踏青相对应

登高的地点，没有统一的规定，登高所到之处大抵分为登高山、登高楼、抑或是登高台登高风俗其由来大致有三：其一是源于古人的山岳崇拜；其二是源于清气上扬、浊气下沉的气候；其三是登往高处乘清气升天

1、远古时古人对山岳的崇拜，形成登山祈福习俗西汉戴圣礼记祭法：山林川谷丘陵，能出云，为风雨，见怪物，皆曰神文献记载古人对山既敬畏又充满崇拜

2、按照天地日月运行规律，重阳这天是清气上扬、浊气下沉的气候，地势越高清气越聚集，于是重阳登高畅享清气便成了民间争相趋之的重要民俗事项

3、重阳节的重要习俗登高与道教九月初九日升天成仙也有内在的联系因为相信九月九日是神仙升天的日子，先民们就选择九月初九日登高，意图能向那些得道成仙的人一样，升入天宫，这种对升天的渴望，溯其源头，是人们对长寿的一种企盼

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