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导读:关于立夏,我们还不是很了解,最起码立夏的民俗我们就不能说全,在农村老家还能见识到各种各样的立夏民俗,但是城市中就只是做些立夏美食来过节了那么,立夏民俗的主要活动有哪些呢想知道立夏节气做什么事情,就来瞧瞧小编对立夏民俗的介绍吧
立夏民俗的主要活动
1、立夏蛋
在民间,有“立夏吃蛋,石头踩烂”的说法,意思是立夏吃蛋,人就会劲头足孩子们脖子上挂着用丝线编成的蛋壳套,里面装入煮熟的鸡蛋、鸭蛋,有的还在蛋上绘画图案,相互用力比试,称为撞蛋还有“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,相传从立夏这天起,天气晴暖并渐渐炎热,许多人特别是小孩会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏孩子们还会三五成群,进行斗蛋游戏
2、立夏“秤人”
人们在户外悬秤于大树下,为小孩和老人称量体重,以检验一年来身体的变化秤钩悬一把凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话
其实开始只是通过称重来了解人的身体健康状况,过胖多瘦的人都会被善意的指出来,对于后来的营养和食材都会起到了一定的指导作用慢慢地就被大家所认可的流传下来
3、立夏粥
根据当地史料记载,我国古时每年“立夏”节气,民间形成了吃粥、等习俗民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾,其实在过去基本上营养都是依靠喝粥来补充的,慢慢的演变而来就有了立夏喝粥的习惯了
4、立夏面
过去有谚语:冬吃混沌夏吃面,特别是江浙一带立夏吃面是很多地区重要的习俗,民间还有“吃过立夏面,一天长一线”的说法,北方人由于天天都是吃面,反而对这个节气吃面并不是特别的在意
5、立夏养生
立夏时节,人容易心浮气躁,所以要立夏以后慢慢地学会养生,养生体现在很多方面,有外界的,比如运动健身,也有内在的,美食,心情调节,对于美食爱好者,对于饮食养生方面也是给出了一些建议
常吃坚果能够有效强心护心常吃干果、杏仁、山核桃和花生等坚果,都有助于保护心脏而由于夏季阳气盛于外,应多以清淡食物为主,如白菜、苦瓜、丝瓜等
立夏节气做什么事情
立夏要做的事情一:迎夏
立夏是属于二十四节气中的,立夏节气也是代表着夏天的到来,所以也是会有迎夏的活动的,在古代,人们非常重视立夏的礼俗在立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式
立夏要做的事情二:尝鲜
在后世,立夏还有尝新等节日活动如苏州有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖在常熟,尝新的食物更为丰盛,有“九荤十三素”之说,九荤为鲫、咸蛋、螺鰤、熄鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉;十三素包括樱桃、梅子、麦蚕、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花在南通,则吃煮鸡、鸭蛋
立夏要做的事情三:做夏
立夏煮鼎边“做夏”,盛行于明末清初立夏已进入农忙旺季这一天煮鼎边,不光是一家人吃饱吃好然后下田劳动,还要互赠左邻右舍一起品味像涮鼎边一样,“一纹(涮)就熟”,藉以联络感情
立夏要做的事情四:斗蛋
“立夏蛋,满街甩”,斗蛋通常是小孩子们的游戏要用熟鸡蛋,一般是用白水带壳煮的囫囵蛋(蛋壳不能破损),经冷水浸过,然后装在用彩色丝线或绒线编成的网兜里,让孩子挂在脖子上斗蛋的规则挺简单,说白了就是“比比谁的蛋壳硬”:大家各自手持鸡蛋,尖者为头,圆处为尾,蛋头撞蛋头,蛋尾击蛋尾,斗过去,斗破了壳的,认输,然后把蛋吃掉,而最后留下的那个斗不破的小强,被尊为“蛋王”
立夏要做的事情五:吃光饼
在立夏也是会有吃光饼的习俗活动的,福建闽东地区立夏以吃“光饼”(面粉加少许食盐烘制而成)为主闽东周宁、福安等地将光饼入水浸泡后制成菜肴,而蕉城、福鼎等地则将光饼剖成两半,将炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夹而食之
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