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导读:立夏节气到,立夏美食至,每年立夏,我们不仅要议论立夏的习俗活动,还有各种各样的立夏美食上热搜,不少美食博主都开启立夏美食吃播,在这些立夏美食中,你最喜欢哪个呢立夏除了传统美食,立夏还有特殊的食物,那么立夏要吃什么特殊的食物呢若是问最佳美食,那么立夏节气吃什么最佳呢和小编一起去查询了解下吧
立夏要吃什么特殊的食物
1、蛋
立夏吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满立夏有吃蛋的习俗,能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状鸡蛋,性平,补气虚,有安神、养心的功能
2、立夏茶
为迎接立夏,我国江西一带还有立夏饮茶的习俗,说是不饮立夏茶,会一夏苦难熬,在立夏的那一天,妇女们要聚集七家的茶叶,共同烹饮,说是立夏饮了七家茶,可以保证整个夏天不会犯困
3、立夏羹
立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名“立夏羹”俗话说“吃了立夏羹,麻石踩成坑”,“立夏吃个团(音tuo),一脚跨过河”立夏前后常有大风出现,名“龙王暴”立夏日发东风,版俗以为有水灾,谚谓“立夏东风雨涟涟”立夏日打雷,日后必多雷雨,谚谓“雷打立夏,三天来一下”
4、君踏菜
宁波人立夏还有吃君踏菜的传统,君踏菜是立夏前后上市的一种时令蔬权菜,据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子,皮肤会像君踏一样光滑
5、麦蚕
立夏节,上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物,称麦蚕,人们吃了,谓可免“疰夏”用立夏时青嫩的草头和入米粉,油煎成饼,叫做“摊粞”,为上海和浦东地区人民所喜食还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品,称为时鲜,取以尝口,称尝“三新”
立夏节气吃什么最佳
1、鸭蛋补钙
大家要知道,夏天的时候有说法叫补夏,那就是得吃鸭蛋这样,不仅能让人不至于失去体力,而且也会让人更觉得精神充沛和有力所以,对于想要得到体力的人来讲,吃鸭蛋很好,而且鸭蛋是在夏天超好补钙的食物哦
2、豌豆清肠
夏天肠道会因食物堆积在一起导致不能消食,这个时候多建议吃一些清肠的食物,例如豆类,尤其是以豌豆最好它能够有促进大肠蠕动的功能,让肠的功能变得高效率
3、章鱼补血
夏天天热,易昏,容易导致血液供应不畅这个时候也要注意多补血因此,多吃一些补血的食物是好了章鱼就是不错的选择可是多吃章鱼
4、莴苣通气
夏天易存气,此时多吃一些莴苣是最好不过的了因为我们都知道,莴苣具有促进肠壁时运,通利消化道,治疗便秘的功效如果觉得不通气或者是不通便的时候,吃莴苣是不错的选择
5、莲子养心
养心季节是夏,此时暑热逼人,容易烦躁伤神、耗伤心血莲子味甘、涩,性平,能够补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神
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