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导读 目前是有很多朋友们对于炖花鲢鱼汤的制作方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些炖花鲢鱼汤的制作方法相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于炖花鲢鱼汤的制作方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些炖花鲢鱼汤的制作方法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、材材：鲢鱼1-2条，生姜1块，蒜米4颗，葱少许，辣椒6个，盐适量，味精适量。
2、将鲢鱼洗杀干净，切断，备用。
3、准备好生姜、蒜米、辣椒和葱，将这些辅料洗净，切好。
4、将锅烧热后放入菜油，然后把鲢鱼倒入锅内，煎至金黄色。
5、放入切好的生姜，加适量水，将汤炖至乳白色。加适当的盐，倒入已经切好的辅料，辣椒和蒜米，继续炖10-15分钟。
6、放入适量味精，再炖一小会，关火。装盘后撒上切好的葱花，鲜美可口的清炖鲢鱼就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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