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黄陂红糖粉蒸肉做法（黄陂糖蒸肉的家常做法分享）

2022-09-24 05:28:21 商业新闻来源：

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目前是有很多朋友们对于黄陂糖蒸肉的家常做法分享这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些黄陂糖蒸肉的家常做法分享相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、主料：猪肉500克。

2、辅料：米线100克。

3、调料：酱油10克、姜3克、小葱3克、红糖150克、糖桂花3克、胡椒粉1克、黄酒10克。

4、做法：

（1）猪肉洗净，切成6、厘米长、厘米宽的长块，盛入碗中。

（2）籼米粉入锅炒熟备用。

（3）猪肉内加硝水（极少许）、酱油、黄酒、胡椒粉、糖桂花、葱花、姜末、红糖100克、熟大米粉一起拌匀腌渍。

（4）将红糖50克清水50毫升放入另一碗内，溶化成糖水。

（5）将肉块整齐地码入碗内，上笼用旺火蒸1小时出笼。

（6）再将肉的周围拨松，浇入溶化的红糖水，继续蒸1小时。

（7）待肉熟透味时出笼，翻扣入盘即成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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