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导读 目前是有很多朋友们对于鸡皮怎么吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鸡皮怎么吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。 1
目前是有很多朋友们对于鸡皮怎么吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鸡皮怎么吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、中医认为学认为鸡皮入脾、胃经，性味甘、温。有健脾益气，生精填髓之功。西医学认为鸡皮的保健作用主要体现在其中含有丰富的胶原蛋白。
2、鸡皮怎么吃。鸡皮中含有胶原蛋白，可以刮掉皮下附着的脂肪，用热水浸泡后，再用来炒菜、煮汤，以充分利用鸡皮的营养成分。
3、要注意的是高血脂的人群不要吃。不要吃有病毒的鸡肉和鸡皮。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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