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导读 目前是有很多朋友们对于糯米饭如何炒才好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些糯米饭如何炒才好吃相关的信息来分享给大家，希望你
目前是有很多朋友们对于糯米饭如何炒才好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些糯米饭如何炒才好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、用料：糯米电饭煲的量勺6勺、腊肠2条半、肥瘦猪肉150克、虾米75克、瑶柱50克、香菇10朵、葱1根、香菜2根、干葱头1大个。
2、糯米加够水，至少泡三个小时以上。
3、把虾米、瑶柱、香菇洗干净，分别用碗泡上。
4、三个小时以后就可以把米捞起来，放到一边晾。
5、用来浸泡虾米香菇瑶柱的水不要倒掉，用个盘子装起来备用。
6、干葱头要买这种炒起来才香。
7、在糯米晾干水分的同时，把所有材料切成小丁。
8、起锅烧油先把半肥瘦和腊肠放到锅里煸香。
9、再把虾米，香菇，瑶柱倒下去，炒出香味，再放些糖、盐、蚝油、生抽，各小许调一下味。
10、炒好就可以装盘放一边备用。
11、起锅烧油，把干葱头放到锅里爆香。
12、把晾好的糯米放到锅里翻炒。
13、大火把糯米炒干，开始有一点黏的时候就要改中火加水，那水我就用泡香菇虾米瑶柱那些水，加水时那水沿锅边溜就可以，一次不要加太多，加完水后马上加锅盖焖8～10秒再继续翻炒，这样重复5～6次时间约15～18分钟左右。
14、炒熟了的糯米把刚先炒好的配料加进去。
15、翻炒均匀，再倒入葱花香菜翻炒均匀就可以出锅了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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