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导读 目前是有很多朋友们对于微波炉做蛋糕的方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些微波炉做蛋糕的方法相关的信息来分享给大家，希望你
目前是有很多朋友们对于微波炉做蛋糕的方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些微波炉做蛋糕的方法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、用料：鸡蛋3个、白糖30克、食用油25克、低筋粉60克、水40毫升。
2、蛋黄蛋白分离，蛋白打至粗泡，加入20克白糖。
3、继续打至发泡，拉起来有弯钩，硬性发泡是关键，拉起不倒表面发泡到位。
4、油、水、蛋黄，10克糖混合打散，筛入低筋粉。
5、拌成蛋黄糊，3/1蛋白加入蛋黄糊，搅拌。
6、蛋黄糊全部倒入蛋白，切拌均匀，切记不要画圈，拌好震几下，让大气泡上升到表面破掉。
7、放入微波炉中高火烹制6分钟即可。（微波炉输出功率为900w）
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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