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导读 目前是有很多朋友们对于吃扁豆对身体的好处介绍这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些吃扁豆对身体的好处介绍相关的信息来分享给大家
目前是有很多朋友们对于吃扁豆对身体的好处介绍这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些吃扁豆对身体的好处介绍相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、扁豆可以消暑清热，解毒消肿。扁豆不仅可以做为蔬菜食用，还可以将它看成是一种中药材，因为扁豆比较温和，可以健脾化湿，消暑清热，解毒消肿，健脾和巾，非常适用于脾胃虚弱、体倦乏力、便溏腹泻、水肿、女性白带异常以及夏季暑湿所引起的腹泻、呕吐、胸闷等病症。可见扁豆是很有药理用途的食材。
2、吃扁豆可以抗氧化、抑癌抗癌。扁豆中含有丰富的生物类黄酮，它具有很好的抗氧化作用，可预防癌和抗癌等多种功效。扁豆它是高钾低钠经的蔬菜，经常食用的话有利于保护心脑血管，调节血压。扁豆衣为扁豆的种皮，扁豆衣与扁豆类似，唯一效力差于扁豆，但毫无壅滞之弊哦。扁豆衣具有治浮肿、脾虚泄泻、清热除湿等作用，非常适合胸闷腹胀、脾胃虚弱、打嗝、烦渴、酒醉呕吐患者食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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