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导读 目前是有很多朋友们对于干炸带鱼的烹饪技巧分享这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些干炸带鱼的烹饪技巧分享相关的信息来分享给大家
目前是有很多朋友们对于干炸带鱼的烹饪技巧分享这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些干炸带鱼的烹饪技巧分享相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、用料：
带鱼2条、葱15克、姜10克、盐5克。
2、做法：
（1）准备食材。带鱼两条（清洗干净后，切段备用）、姜末适量、葱末适量。
（2）腌制。将姜末、葱末、料酒、盐放入带鱼段中拌匀，腌制半个小时左右。
（3）在腌制好的带鱼表面拍一层玉米粉。
（4）平底锅中放入适量的油，油温五成热的时候，就可以将带鱼放进锅中。
（5）小火炸制表面金黄的时候翻面。
（6）双面炸制金黄即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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