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导读 目前是有很多朋友们对于冬菜相关介绍这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些冬菜相关介绍相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
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1、冬菜，是一种半干态发酵性腌制食品。中国名特产之一。多用作汤料或炒食，风味鲜美。各地均有产制，以有川冬菜与津冬菜，以及潮汕冬菜为出名。
2、冬菜营养丰富，含有多种维生素，具有开胃健脑的作用。多用作汤料或炒食，风味鲜美。
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